栄養満点でさわやか!青汁としらすのおにぎり

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栄養満点でさわやか!青汁としらすのおにぎり

使用した青汁: サントリー 極の青汁

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栄養満点でさわやか!青汁としらすのおにぎり

    材料(1人前)

  • サントリー 極の青汁1/2包
  • ご飯茶碗1〜2杯分
  • しらす大さじ1
  • 白ゴマ大さじ1
  • 小さじ1/2〜
  • 調理時間 5分
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作り方

手順1 ご飯、しらす、ごま、青汁、塩

温かいご飯に、しらす、ごま、青汁、塩を混ぜます。

手順2 しらす、ごま、青汁、塩をよく混ぜたご飯

色ムラがなくなるように、よく混ぜましょう。混ざったら、手に塩(分量外)をつけ、握ります。

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味・感想

栄養満点でさわやか!青汁としらすのおにぎり

栄養満点でさわやか!青汁としらすのおにぎり

青汁を使った、色鮮やかなおにぎり。しらすと白ゴマを混ぜ込んで、栄養満点に仕上げました。炊きあがったご飯に混ぜるだけなので、とても簡単ですし、後味もスッキリ。色味も味もさわやかで、お弁当にもオススメしたい一品です。

温かいご飯に青汁を混ぜると、湯気とともにお茶のような香ばしい香りがたちます。色も、キレイなグリーンになりました。食べてみると、やや青汁の風味は感じるものの、それがしらすとゴマの味、そして塩気ともよく合っているため、気になる苦味やクセなどはありませんでした。抹茶塩のような上品さも感じられる味で、大人はもちろんのこと、子供も喜ぶおにぎりになりました。

青汁入りのおにぎりは、色味がよいのでお弁当、特に子供のキャラ弁などに活用できそうですね。野菜嫌いや偏食が気になる子供にも、ピッタリです。

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